Actividades


Margotxef - Lunes 8 de agosto de 2016

Es una actividad gastronómica para niños y niñas. Podrán manipular diferentes alimentos y conocer la importancia de una alimentación sana y equilibrada. Los recientes concursos televisivos han suscitado un gran interés en niños y niñas en el ámbito culinario.

OBJETIVOS

  • Plantear la actividad en un contexto de juego (carácter lúdico)
  • Aprender los diferentes alimentos y la correcta utilización de los utensilios
  • Fomentar los hábitos de alimentación saludable
  • Utilizar la competición como medio de aprendizaje
  • Realizar actividades adecuadas al nivel y desarrollo de los niños y niñas
  • Fomentar el conocimiento de resultados internos (autoevaluación)
  • Fomentar la creatividad en los platos
  • Fomentar la constancia y el rigor en las elaboraciones de los platos
  • Incentivar la coeducación, la cooperación y el comportamiento honesto

DESTINATARIOS

Este encuentro está destinado a niños y niñas entre 6 y 12 años, ambos inclusive, participando en parejas. En total tomarán parte como máximo 10 parejas de niños y niñas.

DESCRIPCIÓN DEL EVENTO

La actividad consiste en la preparación de dos platos:
  • Ensalada: los participantes tendrán que realizar una ensalada del “ingrediente secreto” (se revelará ese mismo día) acompañada de los ingredientes que crean convenientes.
  • Pintxo: El plato consiste en la realización de un pintxo frío, para ello, podrán utilizar cualquier ingrediente que se encuentre en el “almacén” ese día.
* Nota: Todos los ingredientes que no se utilicen, serán donados al Banco de Alimentos de Álava.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

Gasteizko Margolariak decidirá quién forma el jurado. Estos se encargarán de valorar los platos realizados por los participantes. Los puntos que se valorarán para cada uno de los platos durante el concurso serán:
  • La creatividad (0-7 puntos): originalidad e ingenio en el planteamiento de la receta.
  • La ejecución (0-3 puntos): organización; orden; afán de superación cuando han aparecido las dificultades; compañerismo.
  • La presentación (0-8 puntos): resultado final, estética, color, equilibrio, etc.
  • La degustación (0-10 puntos): equilibrio de sabores y dieta saludable.
  • La limpieza (0-2 puntos): forma de trabajar; orden y limpieza en su espacio de trabajo; uso de utensilios, etc.


PREMIOS

Habrá tres premios, acorde con la puntuación obtenida por la valoración del jurado. Todos los participantes de la actividad recibirán un pack de regalo (gorro y delantal).

INSCRIPCIÓN

Para poder participar en esta actividad es necesaria una inscripción previa. Para ello se deberá mandar un email a gasteizkomargolariak@gmail.com con los siguientes datos:
  1. Nombre y apellidos de los/las componentes de la pareja que vaya a participar.
  2. Fecha de nacimiento de ambos/as participantes.
  3. Nombre y apellidos del/la acompañante (deberá ser mayor de edad).
  4. Teléfono de contacto.
  5. email de contacto.
  6. Datos adicionales (Ejemplo: alergias o intolerancias alimenticias…)


Los datos personales serán tratados en el fichero que tiene la Asociación Gasteizko Margolariak para la gestión de las actividades. De acuerdo con la Ley Orgánica de Protección de Datos 15/1999, sus datos no podrán ser cedidos sin su consentimiento y podrá ejercer los derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición en nuestro domicilio social.

El material fotográfico que se obtenga será objeto de publicación en la web y en las redes sociales de la asociación, salvo que expresen su no consentimiento por escrito a la siguiente dirección de correo electrónico: gasteizkomargolariak@gmail.com.